Vin rose / Vin roze

Roze demisec – Capidava 2013 – Crama Darie

Una dintre ”descoperirile” de la târgul Goodwine sunt vinurile de la Crama Darie.
Sincer să fiu, mă simt foarte atras de brandurile cu trimiteri istorice, în special preistorie.
Unul dintre rose-urile de la crama Darie degustate acolo a fost Străbun, care mi s-a părut de calitate medie dar cu o aromă PROFUNDĂ, arhaică, ce m-a dus cu simțurile în memoria ancestrală românească, fapt care m-a bulversat din ”toate viețile anterioare” ale mele.
Dar, cum îmi place diversitatea, am zis ”să mă risc” cu un alt Rose de la cramele Darie, anume Capidava.

Vin rose antic, gust fermecător
Vin rose antic, gust fermecător

În mod cert, numele Capidava este strâns legat de vecinătățile sale, castrul Geto Dac conform Wikipedia

Dar, trecând de asta, foarte inspirat să legi numele unui vin de o localitate preistorică, am trecut la testare.
Sticla cu un gât gros, generos, sigiliul de pe gâtul sticlei bine făcută și embosată spre argint, foarte frumoasă!
Dopul urât, cu brandul Crama Darie, fărâmicios însă suplu potrivit pentru pus înapoi

Crama-Darie-Rose-Capidava
Eticheta față, frumoasă și un pic primitivă. Eticheta spate, simpluță cu informații minimale, o frază care m-a cucerit cu desăvârșire și vreau să felicit Copywriterul: ”Este un vin elegant și rafinat, inspirat din aerul unei lumi de mult apuse.” Fraza aceasta mi-a mers direct la inimă și este inspirațională !!!!

IMG_2974
Soi: 35% Merlot 35% Fetească Neagră 30% Cabernet Sauvignon
Pe site-ul lor, nu sunt descrieri DELOC http://www.cramadarie.ro/vinuri.php adică fișa tehnică nu funcționează
Foarte trist mi s-a părut faptul că Oenologii sau somelierii nu au scris review-uri despre acest vin despre care se merită pomenit / testat !

Să trecem la gust și arome: Un vin simplu și firesc, calitate medie, curgere lină, se simte feteasca neagră, postgust corpolent, aromă bună.
Îmi place că are curgere firească și că mă duce cu gândul la case bătrâne, la strămoși dincolo de reclamă
Este un pic acrișor, se potrivește ”degustătorilor neautorizați” sau celor care vor să treacă de ”amatori” spre ”semiprofesioniști” în vinuri.

Crama-Darie-Rose-Capidava-2013

Recomand ca un vin ISTORIC pentru cei care apreciază lucrurile vechi!

Mi-am adus aminte de fraza ”Sunt Darie a lui Darie” din filmul ”Prin cenușa imperiului”

În încheiere, îmi aduc aminte de romanul: ”Să nu uiți Darie” cu emoție… altă dată îi spuneam iubitei mele care o iubeam mai mult decât mine ”Să nu uiți…”
Așa e Crama Darie, nu voi uita niciodată străbunii mei! Nici pe tine ”să nu uiți” nu te-am uitat…toți avem un dar de la Dumnezeu unic.. toți avem un ”Darie” în noi prin care ne dăruim lumii

 

Iulian

15 ani experienta in industria online

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close