Vin rose / Vin roze

Caloian – Rose 2014 – Crama Oprișor

În seara asta am programat să urmăresc filmul jOBS despre Steve Jobs

Cartea-Despre-Steve-Jobs
Dacă tot am citit cartea, acum ar fi cazul să văd cum este și ecranizarea, s-ar putea să găsesc niște lucruri interesante în plus.

Cartea-Steve-Jobs-Carturesti

Așa că la un film bun, un rose pe care mi-l doresc de mult timp să îl încerc – Caloian

Ritualul de Caloian practicat în Oltenia,are loc a treia zi de Joi după Paște, este Miercuri la 3 zile după Paște 🙂 close enough 🙂

Caloian-Crama-Oprisor-Rose-2014

Să începem review-ul:
Sticla suplă, gâtul gros, scobitura fund adâncă, o sticlă cu stil
Sigiliul – Crem spre alb, un șic de bun gust, prezintă fir de desigilare, care îmi este drag. În partea de sus o roată (posibil dacică) motiv tradițional românesc

Vin-Sec-Caloian-Oprisor
Eticheta față, simplă de un crem foarte românesc tradițional de bun simț, fotografia față alb negru, iar foarte șic.
Eticheta principală, spate are o descriere simplă fără pretenții de sommelier sau oenolog, mi s-a părut și asta șic.

Vin-Rose-Sec-Dealurile-Olteniei

Alcool 13%, adresa de e-mail office, adresa web decenta, cam aiurea este Carl Rehr Winery SRL din fericire scris mic, care mă cam dezamăgește pentru că prefer vinurile românești, mă simt păcălit și furat de străini ascunși în spatele denumirilor indigene.
Din păcate și acest vin astăzi 15 Aprilie 2015 nu are website – http://crama-oprisor.ro/

Dealurile-Olteniei-Rose-Caloian

Am trecut la desigilare, este subțire și low budget, am o presimțirea urâtă că va fi un vin mediocru spre prost. Mă încântă însă faptul că pe dop  în partea de sus este imprimată roata tradițională.

Dopul a ieșit frumos, elegant, superb decorat, frumos modelat, un dop superb pentru gusturile mele.

Culoarea vinului este foarte frumoasă, mai rar așa culoare, aroma, superbă, de vin tradițional, românesc, un pic prea acid pentru gusturile mele, un pic amar.

Vinuri-Rose-Dealurile-Olteniei-Caloian

Este un vin vioi, cu arome de cireșe, mere la post-aromă, un vin echilibrat cam prea acru (sau cum spun sommelierii – acid), merită o notă bună pentru echilibrul său, împreună cu aroma și culoarea, este un vin OK, dar cu o personalitate prea tradițional-distinctivă.

Se simte Pinot Noir-ul clasic la cupaje și Cabernet Sauvignon posibil și Syrah

Acest vin merge bine cu mâncarea, este un vin pentru cei care vor un vin un pic peste entry level, fără a fi extravagant.

Ca notă generală, mediu ușor spre bun, nu depășește purcari-ul depășește nu depășește Terra Romana, nu depășește Sâmburești.

Este un vin discret, pentru oameni șic tradiționaliști care nu au bani de un Purcari, ocupă un loc binemeritat între vinurile rose de calitate românești

 

 

Tags

Iulian

15 ani experienta in industria online

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close